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| 【健康薩摩豚『さくら美豚』と『有機野菜』を陶板焼きで】 |
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九州の最南端・佐多岬の提携牧場から毎晩空輸される新鮮さ抜群の『さくら美豚』は、お茶の葉と豊富な薩摩芋と自然環境に近い特別な厩舎で育つためヘルシーさもオリガミ付き♪
そんな素材の滋養や味わいを活かすため、特注『陶板』の遠赤外線効果でじんわりと焼き上げてください!!!
当店ではロースなど綺麗なお肉だけでなく、栄養豊富なレバーや心臓などホルモン系のお肉も盛り合わせた『七種盛り』が一番人気。もちろん単品でもどうぞ♪
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JASが認定した本物の有機野菜だけを盛り合わせた『焼き野菜盛り』。旬を大切にしているから週単位で内容がかわっていきます♪
陶板で味わう前に、パッパと塩を振って、生でかじってみてください。野菜が本来持っている甘味を実感していただけます!
今なら【クーポン持参で一組様に二品サービス】させて頂いております。是非、一度お試しになり、有機農法の支持者になってください!!
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煙が少なく素材を活かすヘルシーな焼肉『陶板焼き』と、管理栄養士・山本奈穂美が腕をふるう有機野菜料理の数々を組み合わせるのが当店の楽しみ方♪
初めてのご来店の方のために、分かり易くもボリュームたっぷりな『とん。満喫コース¥2400』をオススメしております。(今ならクーポンご持参で¥1900に☆)
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ワインも全て有機(オーガニック)ワイン! グラスでもボトルでも販売しております。
有機焼酎などもございます。 コーヒーももちろん有機栽培豆を使用!!
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〜実践型管理栄養士『山本奈穂美』〜
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